熱賣口味-低溫宅配到府
1.黃金小米
【東部獵人粽子商品特色】
使用「小米」為基底包粽,富含多元營養素,口感層次更加豐富
有別於竹葉包粽,第2層(內葉)可以吃,使用假酸漿葉包小米養生粽,像似海苔包含小米的口感,特有的風味,增加粽子的香氣
使用小米製作,在烹飪製程上面更加十分繁瑣多工,才能達到軟嫩Q彈的口感,相對糯米粽更加好消化,
同時保存了較多的營養素與礦物質,含有維生素、氨基酸、纖維素B1、鐵、磷等營養素,
讓下午茶、午餐、晚餐,更是端午佳節的饕客,更能品嚐出小米能量富有層次感的口感。
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每包重量 : 220g/顆 產地 : 台東
1.黃金小米: 小米、豬肉、鹽、油蔥酥、南瓜絲、假酸漿葉、L-麩胺酸
2.(素)黃金小米:小米、香菇、豆皮、菜脯、南瓜絲、假酸漿葉
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保存方式 : 冷凍-18度C可放置六個月 請放置冰箱冷凍、盡快食用完畢,以保持其新鮮度
食用方式 :使用『不鏽鋼隔水蒸架』隔水加熱,放入一碗~一碗半的水約50cc(水量取決於口感,依個人需求選擇),蒸煮約20-30分鐘,即可食用。
備註說明 : 煮熟後,撥開月桃葉,即可食用,口感層次更豐富。